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滚筒烘干机的原理


   滚筒烘干机是间接加热连续干燥机型,物料在传热面上形成一层均匀料膜,随滚筒转动过程而干燥,在卸料点由刮刀卸下,得到粉状或片状成品。特殊设计的布料装置使料膜均匀且厚薄可调,适用于浆状、粥状粘性物料。物料在高温下停留时间很短,不会过热。与热空气直接干燥相比较,滚筒干燥机不需粉体分离装置,也没有废气带走大量热量,操作费用较低。

    1、多压辊布料:在滚筒的外表面设置有多个压辊,压辊与滚筒表面间隙可方便调节。压辊的数量与间隙控制料膜厚薄。这种布料方式特别适用于粘性粥状物料,如а淀粉、婴儿食品、土豆片、水果片等。

    2、中间辊布料:中间辊浸入料液槽中,通过中间辊转动带起料浆,进而将料膜布在滚筒表面,适用于热敏性物料,避免滚筒与料液长时间接触加热。

    3、浸入式布料:滚筒直接浸入料液中,滚筒转动自然成膜,适用一般浆状非热敏性物料。

    设备特点

    1、蒸发1kg物料水一般需水蒸汽1.2~1.5kg.

    2、没有粉尘飞扬,噪音低,操作环境好,操作费用低。

    3、适用于粘性粥状、浆状物料,连续操作。

    4、通入冷却介质即可对物料冷却结片。

     使用领域

    滚筒烘干机内物料填充率等于烘干机内物料的体积与烘干机有效容积之比。在确定物料的填充率时,一般考虑有空气流动(通风)和无空气流动(无风)两种情况。对于有空气流动情况,还要考虑热风与物料的接触方式是逆流还是并流。通过对这些问题的分析,可以确定烘干机中适宜达到物料填充率,以保证烘干机操作中的经济型和可靠性。
 

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